Gıda Güvenliği Sistemimiz çerçevesinde, uzman personelimiz tarafından; hammadde temininden başlayarak, üretim, ambalajlama, depolama ve nakliye gibi gıda zincirinin her aşamasında ve noktasında tehlike analizleri yapılır, gerekli yerlerde kritik kontrol noktaları belirlenip, bu noktalarda ortaya çıkabilecek herhangi bir problem henüz oluşmadan önlenir,

Yasal mevzuata, ulusal-uluslararası standartlara ve müşteri taleplerine uygun Kaliteli girdiler kullanarak, uzman personel eşliğinde fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri mükemmelen sağlayan ürünler üretmeyi, ürünlerimizi uygun koşullarda depolamayı ve müşteriye sevk etmeyi, hammaddeden başlayarak tüm proses faaliyetlerimiz içerisinde tedarikçilerimizden alınacak olan mal ve hizmetlerde ve paketlemesini yaptığımız ürünlerde otantistiteyi (özgünlüğü) koruyacağımızı,

Gerçekleştirdiğimiz tüm gıda güvenliği ve kalite yönetimi sürekli iyileştirilmesi süreçlerinin kolaylaştırılmasını

Tüm kalite süreçlerine dahil olan işletmemiz personellerini gelişen teknolojiler ve üretim ekipmanları ile hijyenik koşullarda çalıştırma, motive etme ve gıda güvenliğinin sağlanması konusunda eğitmeyi, bu sayede işletmemiz personelleri arasında bir kurum kültürü yaratarak kalitenin sağlanması için gerekli koşulların zorunluluk değil işimizin gereği hale getirilerek, organizasyonun en alt kademesindeki personelimizinden başlayarak yönetim aşamasına kadar bu bilincin yayılması

Gıda güvenliği ile ilgili bilgileri toplamayı, işletmemizde Gıda Güvenliğini her daim sağlamayı, bunu sürdürülebilir hale getirmeyi

Gerçekleştirdiğimiz üretimlerimizde; yasal mevzuata, ulusal-uluslararası standartlara ve müşteri taleplerine uygun, gıda güvenliğini en üst düzeyde sağlayan ürünler gerçekleştirmeyi; bunun için gerekli insan ve mali kaynakları sağlayacağını

Süreçlerimizi, çalışma ortamımızı ve ürünlerimizi sürekli iyileştirmeyi,

 

BU HEDEFLERE ULAŞMAK;

 

  • Üst yönetimin sürekli ve kararlı desteği / katılımı, En üst düzeyde müşteri tatmininin sağlanması,
  • Çalışanların katılımını ve çalışanların kuruluşun bir parçası olmaktan heyecan ve gurur duymalarını sağlamak,
  • Eğitim, gözlem ile eksikliklerin belirlenmesi ve bu eksiklikler üzerine planlı nokta eğitimler gerçekleştirerek personellerimizin Gıda Güvenliği Kültürü konusunda bilincinin sürekli olarak hedeflerin üzerinde olmasının sağlanarak bunun bir yaşam biçimi olmasının sağlanması
  • Kalite iyileştirme çalışmalarının, sistematik ve planlı bir şekilde herkesin katılımı ile sürdürülmesi,
  • Çalıştığımız çevrenin korunması ve kısıtlı kaynakların az fire oluşturacak şekilde kullanılması,
  • Kalite İyileştirme çalışmalarımızda sürekliliğin sağlanması,
  • Müşteri şartnamelerine, kanun, mevzuat, yönetmelikler ve standartlara uygun olarak çalışmak,
  • İş sağlığı ve güvenliğini prensip edinerek, kalite yönetim sistemini iyileştiren bir kuruluş olmayı sürdürmek amacımızdır, Havaya, toprağa, suya ve diğer doğal kaynaklara yönelik kirlenmenin önlenmesi ve doğal kaynakların tasarruflu kullanılması,
  • “SÜREKLİ İYİLEŞME”felsefesinin her zaman uygulanabilir olması,
  • Tedarikçilerimizden temin ettiğimiz malzemelerin sürekli olarak açık ve anlaşılır bir şekilde iletilmesinin sağlanması,
  • Kurmuş olduğumuz Kalite, etkinliklerinde tüm personelimize sağlıklı ve güvenli bir çalışma ortamı hazırlanması,
  • Bu ortamın sağlanması için gerekli kaynakları temin edilmesi,
  • Sürekli gelişen ürün ve sistem kalitesi ile adı kalite ile birlikte anılan, sektörün lider kuruluşu olmak hedefimizdir
Shopping Basket
Görüşmeyi Başlat
Alhatoğlu Zeytinyağları
Whatsapp Destek Hattı

Merhaba,
Size nasıl yardımcı olabiliriz?